▲值得一訪的懷舊餐廳，老闆對台灣的心意感動顧客。（圖／記者陳姿吟攝）
記者陳姿吟／高雄報導
全台灣懷舊餐廳不勝枚舉，但高雄知名的餐廳「來厝吃飯寶物食堂」卻深深感動著顧客，這裡藏有上萬件台灣民俗古物，整座古老藥鋪、上百尊布袋戲偶、日據時代電話機、清朝補釘陶瓷甕，甚至是老電影院的呈現，每件物品都有故事、每個角落都有驚喜，但最令人動容是老闆陳漢謙對台灣文化保留的心意。
▲來厝吃飯寶物食堂裡的「寶物」絕對讓你處處驚艷。（圖／記者陳姿吟攝）
「要做就要做呼水！」20年前陳漢謙偶然在泥濘街道旁，撞見一件被半埋在土裡的「菜讀阿」（古早時期放置剩菜剩飯的木櫃子），令他心疼漸漸凋零流失的台灣古文物，於是他暗自發起心願：要收齊最完整的台灣民俗古物的收藏、要讓後代孩子記得台灣文化，他蒐集的東西甚至故宮博物院都找不著。
但這樣的心願談何容易，從那天開始，陳漢謙跑遍全台灣蒐集從清代開始的古物，小至日常生活用品、大至整個藥鋪，看著店裡令人驚奇的藥鋪台，陳漢謙說：「這間藥鋪老老闆過世了，於是藥鋪不再營業，我向老闆娘商量將整個藥鋪子賣給我。」
可不只如此，陳漢謙不經意看見藥鋪裡老老闆與一台偉士牌機車的合照，他知道這台車肯定與這家藥鋪有很深的連結，於是費盡千辛萬苦把早已被老闆兒子賣掉的黃色機車找回，並根據老闆娘的描述，將幾近廢鐵的車體重新組裝烤漆；就是這樣要求完美的決心，他甚至遠赴拉斯維加斯，只為將缺一代的「台灣電話機」帶回，陳漢謙說：「這樣我跟小朋友講解的時候才不會少了一樣。」
「在博物館裡的文物是死的、隔著玻璃的文物是死的，只有近距離可看見的文物才是活的。」捧著同治年間早已失傳的補釘技術，陳漢謙眼神透露出珍惜，數不清的國外博物館或是收藏家與之接洽，就算祭出高價籌碼他也不心動，因為他說：「我要根留台灣、根留高雄。」
「很多人以為我是為了利益，更有人說我是瘋子。」陳漢謙幽幽的說出這句話，指著櫥窗內當年大同公司開價數十萬要找回的「閉眼版大同寶寶」以及絕版的霹靂布袋戲上百隻戲偶，他告訴記者他更期望的是，每個人來到這裡都能更了解台灣；而為了溫飽的他與妻子，13年前開起餐廳做生意，但料理同樣堅持古早南台灣家香味，聘請有「總鋪師之鄉」稱號的內門鄉總舖師，日前遷移天祥一路新址，只為了給客人更舒適寬敞的空間。
除了餐廳裡可見的，陳漢謙還有在倉庫裡的6萬件古早文物，他計畫為這些文物寫一冊書，因為他知道，在快速變遷的現代，這些台灣懷舊古物早已被堆疊埋沒，如果沒有人記得保存和珍惜，未來我們的後代將如何真正認識台灣歷史寶藏？
【來厝吃飯寶物食堂】
地址：高雄市三民區天祥一路173號
電話：（07）310─2800
營業時間：17：00至01：00
※店家備有特約停車場
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